Keren! DT Tata Boga SMAN 1 Tumpang Terima Pesanan untuk Ultah Penyanyi Dangdut Happy Asmara

Keren! DT Tata Boga SMAN 1 Tumpang Terima Pesanan untuk Ultah Penyanyi Dangdut Happy Asmara

SMAN 1 Tumpang, Kabupaten Malang patut berbangga. Pasalnya, tim Double Track (DT) tata boga sekolah ini pernah dipercaya menangani pesanan untuk perayaan ulang tahun penyanyi dangdut ternama, Happy Asmara, Juli tahun lalu. 

Kesempatan langka itu menjadi pengalaman tak terlupakan sekaligus bukti kemampuan siswa dalam mengolah produk berkualitas tinggi. Terlebih sekolah yang terletak di Kecamatan Tumpang ini baru dua tahun bergabung dalam program Double Track.

Arifa Alfionita, adalah satu dari empat siswi DT tata boga yang ikut membuat pesanan dari Pashati Malang, komunitas penggemar Happy Asmara di wilayah Malang. Komunitas ini, kata Arifa, memesan satu buah tumpeng dan satu kue tart rasa cokelat. Kue tersebut tampak lucu dengan warna cokelat di atas dan putih di bagian bawah bertuliskan Happy Birthday 25. Di bagian ujung depan, ada hiasan karakter Happy Asmara yang terbuat dari fondant. 

"Fansbasenya Happy Asmara itu minta dibuatkan tumpeng dan kue tart untuk Happy Asmara. Jadi pesanan itu asli dari fansnya dari Malang yang dipesankan melalui Bu Puji kemudian dikasihkan ke kami DT Tata Boga," jelasnya, Rabu, 13 Agustus 2025. 

Sementara tumpeng, tak kalah cantik dengan hiasan warna-warni bunga dan aneka lauk yang lezat. Arifa menyebut, ada tempe orek, mie goreng, sambal goreng ati ampela, udang crispy, perkedel, dan sebagainya yang tertata rapi di samping tumpeng empat tingkat itu. 

Mereka membuat pesanan spesial itu hanya setengah hari, dari pagi sampai selepas ashar, kemudian bergegas mengantarkan pesanan langsung ke lokasi di mana Happy Asmara dan suaminya, Gilga Sahid, berada.

"Kami mengantarkan langsung ke lokasi. Awalnya di hotel Grand Mercure Malang Mirama ada acara privatnya Gilga, terus pindah ke Atria Hotel Malang karena Happy Asmara menginap di sana," katanya mengingat momen bahagia itu. 

Setelah mendapat kabar bahwa sang idola menginap di hotel tersebut, tim DT tata boga didampingi trainer Puji Astuti segera menuju lokasi menggunakan taxi online. Sesampainya di hotel, mereka nyaris tidak bisa bertemu penyanyi dan penulis lagu asal Kediri tersebut karena melihat kondisinya yang tidak enak badan. Setelah menunggu cukup lama, sang idola pun akhirnya menyambut kedatangan mereka di lobby hotel.

"Nggak nyangka sebenarnya, ternyata bisa ketemu artis cuma modal bikinin tumpeng sama kue," ungkapnya bangga.

Siswi kelas XII, yang sekarang sudah menjadi alumni, itu menuturkan, Happy Asmara merasa senang dengan kejutan yang diberikan mereka. Terlebih saat disuguhkan tumpeng dan kue tart yang mirip dengan dirinya. 

"Dia tahu kalau itu buatan kami. Katanya, wah kok bisa mirip gini bagus banget kok bisa mirip aku ya," tambah Arifa menirukan pujian dari sang idola.

Ini adalah pengalaman pertama dirinya menerima pesanan untuk penyanyi ternama, termasuk membuat kue tart dengan karakter orang dan tumpeng. Awalnya, mereka sempat mengalami kesulitan saat membuat karakter tersebut, karena harus mirip dengan objek. Tetapi, berkat arahan dan bimbingan dari trainer, Puji Astuti, mereka mampu menyelesaikannya dengan baik. 

"Bu Puji itu ngajarin kami macam-macam, nggak hanya pastry bakery. Kami diberi ilmu banyak macemnya, masak tumpeng, menghias kue semua diajari Bu Puji," ujarnya. (*)