Berawal dari Resep Ibu, Mie Asok Jadi Primadona Kuliner Sukajadi

 Berawal dari Resep Ibu, Mie Asok Jadi Primadona Kuliner Sukajadi

https://biz.kompas.com/read/2025/07/29/172040428/berawal-dari-resep-ibu-mie-asok-jadi-primadona-kuliner-sukajadi

Di kawasan Sukajadi, Pekanbaru, Riau, terdapat usaha kuliner yang telah menjadi favorit warga setempat, yakni Mie Asok.  Di balik kesuksesan usaha tersebut, ada perjalanan inspiratif dari pelaku usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) yang memulai segalanya dari nol demi membantu ekonomi keluarga. Amelia, pemilik Mie Asok, memulai usahanya pada 2018 karena kebutuhan ekonomi. Saat itu, sang suami terpaksa berhenti bekerja lantaran masalah kesehatan

Berbekal resep yang diwariskan ibunya, Amelia mulai menawarkan produk mi ke tetangga-tetangga. Tidak disangka, pelanggan justru terus berdatangan dari berbagai wilayah.  Resep warisan ibunya yang memiliki cita rasa yang konsisten ditambah dengan pelayanan yang ramah menjadi alasan pengunjung menyukai Mie Asok. “Pada awalnya, saya hanya memasak untuk tetangga dan orang sekitar. Mi saya racik sendiri dengan bumbu dari resep ibu saya. Usaha makin berkembang karena ibu-ibu merekomendasikan dari mulut ke mulut. Sejak saat itu, saya jadi semakin semangat berjualan,” ujar Amelia, seperti dikutip dari rilis pers yang diterima Kompas.com, Selasa (29/10/2025).

Seiring permintaan yang kian bertambah, Amelia menyadari bahwa semangat saja tidak cukup untuk menjaga kelancaran operasional.  Ia membutuhkan strategi bisnis dan modal yang memadai. Di sinilah, ia mulai memanfaatkan layanan GoPay Pinjam Modal oleh Findaya untuk mengajukan pinjaman sebesar Rp 10 juta.  Dana tersebut digunakan untuk membeli kulkas, kompor, mesin penutup gelas plastik, serta memperbaiki dapur.

“Saya ajukan Rp 10 juta di GoPay Pinjam Modal. Syaratnya yang penting waktu itu saya jelaskan apa jenis usaha yang dijalankan serta melengkapi syarat yang dibutuhkan secara online,” terang Amelia. Berkat modal tersebut, lanjut dia, proses memasak jadi lebih cepat sehingga pelanggan lebih nyaman karena tidak perlu menunggu.  “Untuk pesanan online pun lebih aman karena minuman tidak mudah tumpah saat diantar,” kata Amelia.  Tambahan modal tersebut diakui pihaknya meningkatkan kepercayaan diri dalam mengembangkan usaha, termasuk dalam menjangkau segmen market di ranah digital.  Saat ini, Mie Asok Sukajadi telah memiliki dua cabang. Salah satu cabang dikhususkan untuk melayani pemesanan secara online.  Dalam sehari, Mie Asok mampu menerima lebih dari 100 pesanan, baik dari pelanggan yang makan di tempat maupun melalui layanan daring. Cerita Mie Asok merupakan contoh nyata bagaimana UMKM dapat tumbuh serta berkembang dengan dukungan teknologi dan pemanfaatan pembiayaan digital secara produktif.  Dengan disiplin dalam penggunaan modal serta strategi bisnis yang tepat, pelaku UMKM di Tanah Air berpeluang untuk bertumbuh dan bersaing secara berkelanjutan.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Berawal dari Resep Ibu, Mie Asok Jadi Primadona Kuliner Sukajadi", Klik untuk baca: https://biz.kompas.com/read/2025/07/29/172040428/berawal-dari-resep-ibu-mie-asok-jadi-primadona-kuliner-sukajadi.

Prompt:

Tulislah sebuah artikel inspiratif berdasarkan kisah nyata seorang pelaku UMKM bernama Amelia, pemilik Mie Asok di kawasan Sukajadi, Pekanbaru. Ceritakan bagaimana Amelia memulai usahanya dari nol pada tahun 2018 karena kondisi ekonomi keluarga, hanya berbekal resep mi warisan sang ibu. Jelaskan bagaimana usahanya berkembang dari jualan ke tetangga menjadi bisnis kuliner yang memiliki dua cabang dan mampu menerima lebih dari 100 pesanan per hari.

Soroti peran penting pelayanan pelanggan, kekuatan promosi dari mulut ke mulut, serta penggunaan teknologi finansial (seperti GoPay Pinjam Modal oleh Findaya) dalam mendukung pengembangan bisnisnya. Tekankan bagaimana pembiayaan digital, manajemen modal, dan strategi bisnis menjadi faktor kunci kesuksesan Mie Asok. Akhiri dengan pesan yang menginspirasi pelaku UMKM lain untuk terus belajar, berinovasi, dan memanfaatkan teknologi.

---

Contoh penggunaan prompt (untuk AI image generator, artikel blog, atau storytelling video):

1. Untuk Storytelling Video YouTube:

   Buatlah naskah video inspiratif berdurasi 3 menit tentang kisah sukses Amelia, pemilik Mie Asok di Pekanbaru, yang memulai bisnis dari dapur rumahnya hingga memiliki dua cabang. Tampilkan perjuangannya, bantuan dari GoPay Pinjam Modal, dan keberhasilannya dalam menghadapi tantangan ekonomi keluarga.

2. Untuk Caption Instagram Edukasi UMKM:

   Tulis caption motivasi dengan cerita singkat tentang Amelia dari Mie Asok, yang memulai usaha karena terpaksa namun berhasil berkembang berkat resep turun-temurun, pelayanan ramah, dan penggunaan pembiayaan digital. Sertakan ajakan untuk UMKM agar tidak ragu memanfaatkan teknologi keuangan.

3. Untuk Artikel Blog atau Website Komunitas UMKM:

   Tulis artikel dengan judul "Dari Dapur ke Dua Cabang: Kisah Inspiratif Mie Asok Sukajadi" yang menyoroti bagaimana UMKM bisa berkembang dengan semangat, strategi, dan pemanfaatan teknologi keuangan. Sertakan kutipan asli dari Amelia dan jelaskan dampak nyata pembiayaan digital terhadap operasional bisnisnya.